Do you eat peeled almonds too? Know the benefits of eating almonds with peel

आयुर्वेद कड़वे की जगह मीठे बादाम खाने की सलाह देता है। दरअसल, आयुर्वेद की मानें तो, बादाम छीलकर खाने के फायदे कई हैं। ऐसे बादाम के गर्म और मीठे गुणों को शरीर में वात दोषों को शांत करने की क्षमता के लिए पसंद किया जाता है। वे त्वचा और माइक्रो सर्कुलेटरी चैनलों को चिकनाई देने में मदद करते हैं और शरीर के सभी सात महत्वपूर्ण टीशूज को समर्थन प्रदान करते हैं। छीले हुए बादाम पित्त में सुधार करता और चयापचय को सही करता है।

Do you eat peeled almonds too? Know the benefits of eating almonds with peel

साइंस के लिए कोई भी फल, ड्राई फ्रूट का छिलका जो कि मुलायम है और खाने योग्य है तो इसे निकालना इसके कुछ पोषक तत्वों का नुकसान करने जैसा है। ऐसेमें समझने की जरूरत है कि हमें छिलके के साथ बादाम खाना चाहिए जो हम कई बार खाते हैं। बादाम का छिलका पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के कारण फाइबर से भरपूर भरा होता है, जो कि सेहत के लिए फायदेमंद है।

Do you eat peeled almonds too? Know the benefits of eating almonds with peel

दरअसल, जब आप छिलके सहित बादाम खाते हैं तो इसका फाइबर हृदय रोग को कम करने में मदद करता है। दरअसल, जानवरों के अध्ययन में पाया गया है कि पॉलीफेनोल्स कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकते हैं। यह भी माना जाता है कि रोजाना बादाम खाने से आपके ऑक्सीकृत एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (LDL) जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल भी कहते हैं इसका स्तर कम हो जाता है। इसलिए आपको छिलके सहित बादाम खाना चाहिए।

Do you eat peeled almonds too? Know the benefits of eating almonds with peel

बादाम को छिलके के साथ खाना फायदेमंद होता है क्योंकि यह फाइबर से भरपूर होता है और इसलिए पाचन में मदद करता है। ये फाइबर मेटाबोलिक रेट को बढ़ाता है और तेजी से खाना पचाने में मदद करता है। लेकिन कुछ बुजुर्ग लोगों को बादाम को छिलके के साथ खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, बुजुर्गों को बिना छिलके के बादाम खाना चाहिए

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छिलके के साथ बादाम खाने से पेट में रफेज की मात्रा बढ़ता है जो मल त्याग को आसाम बनाने में मदद करता है, ये बॉवेल मूवमेंट को तेज करता है और कब्ज की समस्या से बचाव में मदद करता है। इससे पेट ज्यादा पानी सोखता है, मल को नरम और कब्ज की समस्या को दूर करता है।

यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य मान्यताओं पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें लें