डूंगरपुर/दिवाली के त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ने के साथ ही स्वास्थ्य महकमा भी एक्टिव मोड में आ गया है। स्वास्थ्य विभाग की ओर से जिले में खाद्य पदार्थों की शुद्धता के प्रति जागरूकता लाने के लिए अभियान चलाया जा रहा है। वहीं, मोबाइल लैब वैन से गांव-गांव जाकर खाद्य पदार्थों की जांच करने के साथ ही आमजन को जागरूक किया जा रहा है।
फूड इंस्पेक्टर अजय मोयल ने बताया कि त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की बिक्री और उपयोग बढ़ जाता है। वहीं, कई बार दूषित और अमानक खाद्य सामग्री भी बाजार में बिकने के लिए आ जाती है। इससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए खतरा बन सकती है। ऐसे में विभाग की और से खाद्य पदार्थों की बिक्री से जुड़े बड़े व्यापारियों के साथ मीटिंग करते हुए उन्हें खाद्य पदार्थों के मानक और शुद्धता बनाए रखने को लेकर पाबंद किया गया। वही अब गांव कस्बों तक जाकर सैंपलिंग के जरिए खाद्य पदार्थों की शुद्धता जांची जा रही है।
खाद्य निरीक्षक मोयल ने बताया कि मोबाइल लैब में कोई भी उपभोक्ता या विक्रेता अपनी खाद्य सामग्री की जांच करवा सकता है। इसके अलावा कुछ खाद्य पदार्थों की छोटी-छोटी जांचें उपभोक्ता घर में ही कर सकता है। उसकी ट्रेनिंग भी मोबाइल लैब द्वारा लोगो को दी जा रही है। मोबाइल लैब में रोजाना करीब 35 सैंपल की जांच हो रही है।
