फोर्टिफाइड रेसिपी की देंगे जानकारी, घर-घर जाकर कुपोषण दूर करने के बताएंगे नुस्खे, जिला स्तरीय फोर्टिफाइड बालाहर प्रीमिक्स व्यंजन वीडियो शुभारंभ 5 जनवरी को

डूंगरपुर। जिले में कुपोषण मिटाने, मातृत्व एवं शिशु पोषण में सुधार लाने के लिए पूरक पोषाहार कार्यक्रम के अन्तर्गत डूंगरपुर जिला स्तरीय फोर्टिफाइड बालाहर प्रीमिक्स व्यंजन वीडियो कार्यक्रम 5 जनवरी को प्रातः 11 से दोपहर 2 बजे तक राजमाता विजयाराजे सिंधिया ऑडिटोरियम हॉल, डूंगरपुर में आयोजित किया जाएगा।

जिला कलक्टर लक्ष्मी नारायण मंत्री ने बताया कि जिला, ब्लॉक, ग्राम पंचायत एवं ग्राम स्तर पर इस कार्यक्रम के आयोजन के लिए संबंधित विभागीय अधिकारीयों को  निर्देश दिए हैं। कार्यक्रम के आयोजन के लिए उप निदेशक, महिला एवं बाल विकास डूंगरपुर को नोडल अधिकारी नियुक्त किया गया है। 5 जनवरी को जिला स्तरीय कार्यक्रम में  जिले की प्रत्येक ग्राम पंचायत से एक आंगनवाड़ी कार्यकर्ता उपस्थित होगी। महिला एवं बाल विकास विभाग की सेवाओं का स्टॉल लगाए जाएगा और फोर्टिफाइड बालाहार प्रीमिक्स व्यंजन तैयार करवाकर प्रदर्शित किए जाएंगे। कार्यक्रम में जिला स्तरीय अधिकारी तथा गणमान्य व जनप्रतिनिगण उपस्थित होंगे।

8 जनवरी से जिले के हर ब्लॉक पर होंगे कार्यक्रम
जिला कलक्टर ने बताया कि 8 से 15 जनवरी तक जिले के समस्त ब्लॉक स्तर पर फोर्टिफाइड बालाहार प्रीमिक्स व्यंजन वीडियो कार्यक्रम का आयोजन संबंधित पंचायत समिति सभागार में किया जाएगा। इसमें सभी आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं को प्रतिभागी के रूप में शामिल किया जाएगा। उन्होंने बताया कि पीएम पोषण योजना, राष्ट्रीय पोषण मिशन, प्रधानमंत्री मातृत्व वंदन योजना, आईजीएमपीवॉय योजना का प्रचार करवाकर एवं लक्ष्य पूरा किया जाएगा। लाभार्थियों को पोषण परामर्श दिया जाएगा। आंगनवाड़ी स्तर तक लाभार्थियों को सीधे जोड़कर व्यंजन बनाकर प्रदर्शित करेंगे।

16 जनवरी से ग्राम पंचायत पर प्रदर्शित करेंगे फोर्टिफाइड रेसिपी
16 से 30 जनवरी तक ग्राम पंचायत स्तर प्रत्येक आंगनवाड़ी केन्द्र पर न्यूनतम 40 लाभार्थी महिलाओं फोर्टिफाइड बालाहार प्रीमिक्स व्यंजन वीडियो एवं व्यंजन को बनाकर प्रदर्शित करेंगे। जिसमें गर्भवती, धात्री एवं 0-5 वर्ष तक के बच्चों की माताएं एवं परिवार की सदस्य उपस्थित होगी। महिलाओं एवं लाभार्थियों को स्वास्थ्य एवं पोषण की सलाह दी जाएगी। उन्होंने बताया कि आशा तथा आंगनवाड़ी कार्यकर्ता जो बच्चे पोषण कुपोषण की श्रेणी में आते हैं, उनके घर वीडियो एवं व्यंजन बनाकर प्रदर्शित करेंगे। आंगनवाड़ी केन्द्रों में लाभार्थियों को बुलाकर वीडियो तथा पोषाहार व्यंजन बनाकर दिखाएंगे।

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